タピオカブーム到来の法則とは?簡単レシピとアレンジ!付け合わせはチーズハットグ!

最近、連日テレビで取り上げられているタピオカ。

もちもちした食感の台湾スイーツ! 実はタピオカは3度目のブームらしい。

しかもいつもブームが来るときはある法則があるそうです。

今回はそんな「タピオカ」についてレシピやアレンジメニュー、

付け合わせにオススメなチーズハットグについてご紹介します!

タピオカブーム到来!!

タピオカブームが来る時の法則とは?

タピオカブームが来るときにはある法則が・・・

それは 不況の時 らしいです。

おそろしや〜

1回目のブーム  バブル崩壊

2回目のブーム リーマンショック

3回目のブーム 今・・・

どんな因果関係があるかはわかりませんが、そんな法則があったんですね。

タピオカってどんな味?作ってみた

タピオカの専門店は原宿などにありますね。

お店で買うと1杯500円ほど。 結構いいお値段しますよね。

おうちでできないかな〜と検索していると業務スーパーのタピオカが

どうやら安くて 簡単で美味しいらしい!ということでさっそく作ってみました。

 

業務スーパーのタピオカは冷凍保存できて 作るのも茹でるだけなので2〜3分でできる手軽さ!

一般的にタピオカって乾燥した粉から作ると 1〜2時間下ゆでしたり、水に半日以上つけたり・・・ 超面倒臭いんですよ!

 

簡単にできるなんて最高!しかも4杯分で321円なので1杯80円ほどで楽しめます♪

タピオカミルクティーの素4袋と 太めのストロー4本入っていました!

ストロー付きなのが嬉しいですね。 太いストローがないとタピオカがずっと下に残っちゃいますもんね。

 

作り方はミルクティーと冷凍タピオカの入ったパックを 沸騰したお湯で4分温めるだけ!

もしくはレンジで調理するだけ。 失敗のしようがないですね!笑

 

味はというと・・・

もちもちしていて本格的な味! 台湾直輸入なので、味もいいんですね〜

家で気軽に台湾気分が楽しめます。

 

ミルクティーもおいしい! 業務スーパーのスイーツはテレビで紹介されると すぐに売り切れになるので、

冷凍保存できるし みかけたら買っておいてもいいと思いますよ^^

タピオカドリンクアレンジ!チーズクリームをのせると美味しい

このままタピオカミルクティーでも美味しいんだけど さらに美味しくするアレンジ方法があるのです

 

それは、タピオカミルクティーの上に チーズクリームをのせること!

原宿でチーズティーなるのもが流行っていて 紅茶や台湾茶などの上にふわふわなチーズクリームをのせると美味しいらしい。

世界的にブームになりつつあるそうでうす!

 

チーズクリームの作り方は・・・

クリームチーズ40グラムに 練乳20グラム塩ひとつまみ混ぜる
(クリームチーズは裏ごししておくのが良いでしょう)  

混ぜ合わせたものがなめらかになったら
生クリームを50グラム足してさらに混ぜる

泡だて器で混ぜて角が立つ手前で止めておく
タピオカドリンクの上にそっと添える

これでチーズティータピオカ入りが完成!

チーズの塩味と甘めのミルクティー味のブレンドが絶妙っす!

うん、これは流行るなぁ。おすすめです。

ちなみに今回は付け合わせでチーズハットグを揚げて食べました。 これもおいしい〜。

タピオカのつけあわせはチーズハットグがおすすめ!

韓国のお菓子だそうで、屋台の定番料理のひとつらしい。

韓国でホットドックのことを「ハットグ」っていうんだって。

なんでも、咀嚼音がやめられない、とまらないとか?笑

その進化版で、中にチーズがはいったものをチーズハットグというそうです。

  チーズがびよ〜んって伸びるからインスタ映えする!って 若者たちに大人気らしいんです。

  チーズハットグを売っている店では連日行列ができているらしいです。 今回は自分で作ってみました!

けっこう簡単でしたよ。

チーズハットグの作り方!簡単なレシピ

材料はこちら↓

ホットケーキミックス 150g
豆腐 100g
卵 1ケ
さけるチーズ
とろけるスライスチーズ
パン粉
※豆腐はヘルシーさを出すため。卵はなくて大丈夫です^^
※生地が固すぎる場合は牛乳大1くらいいれてみてください。
生地はボトッて落ちるくらいの硬さが○

これだけなんです。

作り方も簡単↓↓

1、割り箸をさけるチーズにぶっさします。 それをとろけるスライスで巻きます。
2、それを2~3時間冷凍します。
3、ミックスと豆腐と卵と牛乳を混ぜたものを、割り箸チーズに塗ります。
4、170℃くらいの油で揚げる。  

めっちゃ簡単に作れました^^

ちなみにトッピングは今回ケチャップとマヨネーズだけど、
他にもいろんな楽しみ方ができそうです!

・マヨ+粉チーズ

・ソース+青のり

・砂糖

・ハニーマスタード 

 

など。
いざ、試食!!

 

こ、これは!!!うますぎる!!!

びよーーーん!!!  

このびよ〜んが人気の秘密なんですね。 そして味もクセになる。  

ホットケーキミックスの甘さと カリカリの衣そして中のとろりチーズが絶妙!!

今食べたばかりなのにまた食べたい!!笑  

本物を知らないので答え合わせできないけど、 これは、平均点は超えてるでしょう!!  

簡単なのでぜひ試してみてください!

まとめ

タピオカは家で簡単にできて安くて台湾の気分が味わえるのでおすすめです。

チーズクリームをのせるとなお美味しいです。

付け合わせにチーズハットグをあげれば、おうちカフェが手軽に楽しめて

子供もいつものおやつより特別感があって喜んで食べてました。

ぜーんぶ簡単でコスパもいいのでぜひ作ってみてくださいね^^